• 일본 소개

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    홋카이도

    삿포로 / 하코다테 / 아사히카와 / 오비히로 / 쿠시로 / 리시리 / 오쿠시리 / 아바시리

    일본의 최북단 섬으로 야외 활동을 좋아하는 사람들의 낙원입니다.

    아키타

    가쿠노다테 / 다자와 / 뉴토 온센

    여름에는 산과 호수에서 여유로운 시간을, 겨울에는 눈부신 설경을 감상하며 북부만의 진미를 즐길 수 있습니다.

    이와테

    모리오카 / 히라이즈미 / 토노

    사계절이 아름다운 이와테현에서 맛있는 음식과 흥겨운 축제, 그리고 멋진 풍경이 기다립니다.

    도호쿠

    야마데라 현 / 후쿠시마 현 / 아오모리 현

    멋진 경치, 역사, 요리, 스키, 하이킹을 통해 영혼에 활력을 불어 넣는 여행을 즐겨 보세요.

    니가타

    사도가시마 / 나에바 / 묘코 코겐 / 에치고유자와 온센

    눈, 온천 그리고 힐링을 위한 관광지입니다.

    치바

    나리타 / 도쿄 디즈니랜드

    이곳은 이른바 일본 여행의 관문입니다. 도쿄에서 쉽게 갈 수 있는 거리에 멋진 명소가 가득한 지역이 자리 잡고 있습니다.

    도쿄

    신주쿠 / 아키하바라 / 아사쿠사

    일본의 수도로 세계에서 인구가 가장 많은 대도시 중 하나입니다.

    미에

    기이 반도 / 이세

    가장 신성한 신사와 멋진 진주, 사무라이 테마 파크가 있는 곳에서 일본의 전통과 역사를 직접 체험해 보세요.

    교토

    아라시야마 / 기온 / 쿠라마

    일본 전통과 문화의 중심지입니다.

    오사카

    우메다 / 남바 / 신세카이

    일본의 주요 도시 중 하나로, 맛있는 먹거리의 본고장입니다.

    후쿠이

    후쿠이/가츠야마/오바마/츠루가/아와라

    후쿠이의 역사적 명소를 둘러보면서 에치젠 해안에서 잡은 게와 참복 같은 신선한 바다요리를 맛볼 수 있습니다.

    효고

    고베 / 도요오카 / 히메지 / 기노사키

    전통과 현대, 관광 명소와 식도락을 모두 즐길 수 있습니다.

    산인

    시마네 현 / 돗토리 현

    도쿠시마

    이야 계곡 / 츠루기-산

    아름다운 자연으로 둘러싸인 환상적인 풍경 속에 숨겨져 있는 봄을 찾아 보세요.

    고치

    시만토시 / 아시즈리 곶

    때 묻지 않은 아름다운 자연과 열대 기후가 조화를 이루는 고장입니다.

    히로시마

    미야지마 / 이와쿠니 /토모노우라 / 오노미치

    유서 깊은 세계 평화의 상징입니다.

    에히메

    우와지마 / 마츠야마 / 이시즈치 산

    신선한 과일과 생선을 맛볼 수 있는 고장입니다. 성을 둘러 보면서 역사에 대해서도 탐구해 보세요.

    후쿠오카

    후쿠오카 / 다자이후

    볼 거리와 맛있는 먹거리가 가득한 도시입니다. 후쿠오카는 언제나 여러분을 만족시켜 드릴 것입니다.

    사가

    가라츠 / 이마리 / 아리타

    숨이 막힐 듯한 자연 경관과 아름다운 전통 공예를 체험해 보세요. 여행의 매 순간이 즐거움과 놀라움으로 가득 합니다.

    구마모토

    구마모토 / 아소 산 / 쿠라가와 온센

    자연 속에서 그 어디에서도 맛볼 수 없는 진미를 만나 보세요.

    가고시마

    키리시마 야쿠 국립공원 / 사츠마 반도 / 아마미 제도

    역사적 영웅과 활화산의 고장에서 맛있는 쇼츄에 독특한 가고시마 요리를 곁들여 보세요.

    오키나와

    오스미 섬 / 미야코 섬 / 야에야마 제도

    독특한 문화와 역사를 자랑하는 일본의 열대 지역입니다.

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히로시마 음식 가이드

히로시마 도심의 오코노미무라

히로시마는 지역 별미가 풍부해 굳이 힘들여 찾지 않아도 어디서든 쉽게 접할 수 있습니다. 히로시마 역과 히로시마 도심 주변 지역을 중심으로 인기 맛집 거리가 형성되어 있습니다. 대표 먹거리는 다음과 같습니다.

히로시마식 오코노미야키

히로시마 최고의 지역 명물은 오코노미야키입니다. 히로시마식은 얇게 부친 반죽에 야키소바 면발을 올리고 그 위에 양배추를 듬뿍 얹어냅니다. 굴, 오징어와 치즈 토핑이 인기이며, 가쓰오부시와 파래, 오코노미야키 소스를 뿌려 완성합니다. 오코노미야키 전문점은 오코노미무라와 히로시마 역 주변에 밀집해 있고, 보통 카운터에 앉아서 주방장이 대형 철판에 오코노미야를키 굽는 모습을 지켜봅니다.

히로시마 현은 일본 전체 굴 생산량의 약 60 ~ 70%를 담당합니다. 이 지역의 굴은 국내에서 소비되기도 하고 해외로 수출되기도 합니다. 굴은 레스토랑, 포장마차, 료칸 등 히로시마와 미야지마의 여러 요식업소로 공급됩니다. 간장이나 폰즈 소스에 찍어 생으로 먹거나 튀김, 구이, 석화, 덮밥(돈부리) 등으로 다양하게 요리해 먹기도 합니다.

모미지만주

모미지만주는 달콤한 팥 앙금을 넣은 단풍잎 모양의 화과자입니다. 단풍 관광지로 유명한 모미지다니를 대표하는 먹거리로, 미야지마에서 1900년대 초 처음 개발된 유명 디저트입니다. 과거에는 하나씩 수작업으로 만들었지만 모미지만주 기계가 도입된 후부터는 기계로 생산되고 있습니다 오늘날은 말차, 치즈, 커스터드, 초콜릿 등 다양한 소를 넣은 모미지만주도 판매되고 있습니다. 히로시마의 상점은 물론 미야지마의 여러 과자점에서도 찾아 볼 수 있습니다.

츠케멘

히로시마식 츠케멘은 차가운 면발을 매운 고추 소스에 찍어먹는 음식이며, 그 매운 맛의 명성이 자자합니다. 맵기 정도를 1부터 5 정도까지 지정할 수 있고 숫자가 클수록 맵습니다. 차슈, 계란, 파채, 오이, 양배추 등 다양한 재료를 고명으로 얹어 먹습니다.

출처: japan-guide.com

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