• 일본 소개

  • 목적지

    홋카이도

    삿포로 / 하코다테 / 아사히카와 / 오비히로 / 쿠시로 / 리시리 / 오쿠시리 / 아바시리

    일본의 최북단 섬으로 야외 활동을 좋아하는 사람들의 낙원입니다.

    아키타

    가쿠노다테 / 다자와 / 뉴토 온센

    여름에는 산과 호수에서 여유로운 시간을, 겨울에는 눈부신 설경을 감상하며 북부만의 진미를 즐길 수 있습니다.

    이와테

    모리오카 / 히라이즈미 / 토노

    사계절이 아름다운 이와테현에서 맛있는 음식과 흥겨운 축제, 그리고 멋진 풍경이 기다립니다.

    도호쿠

    야마데라 현 / 후쿠시마 현 / 아오모리 현

    멋진 경치, 역사, 요리, 스키, 하이킹을 통해 영혼에 활력을 불어 넣는 여행을 즐겨 보세요.

    니가타

    사도가시마 / 나에바 / 묘코 코겐 / 에치고유자와 온센

    눈, 온천 그리고 힐링을 위한 관광지입니다.

    치바

    나리타 / 도쿄 디즈니랜드

    이곳은 이른바 일본 여행의 관문입니다. 도쿄에서 쉽게 갈 수 있는 거리에 멋진 명소가 가득한 지역이 자리 잡고 있습니다.

    도쿄

    신주쿠 / 아키하바라 / 아사쿠사

    일본의 수도로 세계에서 인구가 가장 많은 대도시 중 하나입니다.

    미에

    기이 반도 / 이세

    가장 신성한 신사와 멋진 진주, 사무라이 테마 파크가 있는 곳에서 일본의 전통과 역사를 직접 체험해 보세요.

    교토

    아라시야마 / 기온 / 쿠라마

    일본 전통과 문화의 중심지입니다.

    오사카

    우메다 / 남바 / 신세카이

    일본의 주요 도시 중 하나로, 맛있는 먹거리의 본고장입니다.

    후쿠이

    후쿠이/가츠야마/오바마/츠루가/아와라

    후쿠이의 역사적 명소를 둘러보면서 에치젠 해안에서 잡은 게와 참복 같은 신선한 바다요리를 맛볼 수 있습니다.

    효고

    고베 / 도요오카 / 히메지 / 기노사키

    전통과 현대, 관광 명소와 식도락을 모두 즐길 수 있습니다.

    산인

    시마네 현 / 돗토리 현

    도쿠시마

    이야 계곡 / 츠루기-산

    아름다운 자연으로 둘러싸인 환상적인 풍경 속에 숨겨져 있는 봄을 찾아 보세요.

    고치

    시만토시 / 아시즈리 곶

    때 묻지 않은 아름다운 자연과 열대 기후가 조화를 이루는 고장입니다.

    히로시마

    미야지마 / 이와쿠니 /토모노우라 / 오노미치

    유서 깊은 세계 평화의 상징입니다.

    에히메

    우와지마 / 마츠야마 / 이시즈치 산

    신선한 과일과 생선을 맛볼 수 있는 고장입니다. 성을 둘러 보면서 역사에 대해서도 탐구해 보세요.

    후쿠오카

    후쿠오카 / 다자이후

    볼 거리와 맛있는 먹거리가 가득한 도시입니다. 후쿠오카는 언제나 여러분을 만족시켜 드릴 것입니다.

    사가

    가라츠 / 이마리 / 아리타

    숨이 막힐 듯한 자연 경관과 아름다운 전통 공예를 체험해 보세요. 여행의 매 순간이 즐거움과 놀라움으로 가득 합니다.

    구마모토

    구마모토 / 아소 산 / 쿠라가와 온센

    자연 속에서 그 어디에서도 맛볼 수 없는 진미를 만나 보세요.

    가고시마

    키리시마 야쿠 국립공원 / 사츠마 반도 / 아마미 제도

    역사적 영웅과 활화산의 고장에서 맛있는 쇼츄에 독특한 가고시마 요리를 곁들여 보세요.

    오키나와

    오스미 섬 / 미야코 섬 / 야에야마 제도

    독특한 문화와 역사를 자랑하는 일본의 열대 지역입니다.

    아오모리

    아오모리 / 사이 촌 / 히로사키 / 무츠 / 하치노헤 / 오마 정 / 고쇼가 와라 / 니시 메야촌 / 미사

    상상 그 이상인 바다, 산, 호수의 아름다운 풍경.

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  • 스페셜

  • 더 많은 즐거움

いただきます

이자카야(일본식 선술집)에서 하는 인사

팁!

일본에서 식사를 할 때 먹기 전에는 “이타다키마쓰(”잘 먹겠습니다”), 식사를 마친 후에는 ”고치소사마(잘 먹었습니다)라고 인사합니다. 공복에는 이타다키마쓰라고 또박또박 발음하기가 거의 불가능하기 때문에 “Eat a mickey mouse(잇 어 미키 마우스)”를 빠르게 발음하면 비슷하게 발음할 수 있을 것입니다.

팁!

이자카야에서 처음 주문할 때 일본인들은 흔히 ”도리아에즈 나마라고 말합니다(문자 그대로는 ‘일단 생맥주’라는 뜻이지만, 이 말에는 지금 딱히 맥주를 마시고 싶은 것은 아니지만 일단 주문해 둘테니 당신도 그렇게 하라는 뜻이 내포되어 있음). 일본 사람들은 모두가 잔을 받고 잔을 부딪혀 건배를 하기 전에는 절대로 먼저 마시지 않기 때문에 만들기 까다로운 주류를 주문하면 모두를 기다리게 만들 수 있습니다. 생맥주는 조끼 (머그) 또는 (병)으로 주문할 수 있으며, 다이 (대), (중), (소)로 제공됩니다.

スシ食いねぇ

초밥집에서 식사하기

팁!

초밥에 간장을 너무 많이 찍는 건 스시를 먹을 줄 모르는 티를 내는 것이나 마찬가지입니다. 네타 (생선)를 쇼유(간장)에 살짝만 찍어서 샤리 (밥)에는 간장이 묻지 않도록 합시다. 또한 회전 초밥집 테이블에 놓여 있는 녹색 가루는 와사비 가루가 아니라 직접 타서 마실 수 있는 녹차입니다. 뜨거운 물이 나오는 디스펜서가 비치되어 있으며 차는 무료로 제공됩니다.

팁!

젓가락질이 불편하다면, 손으로 초밥을 집어 드셔도 됩니다! 초밥은 사실 고급 초밥집에서도 손으로 집어서 먹는 몇 안 되는 일본 음식 중 하나랍니다.

팁!

초밥집은 그 분야만의 전문 용어가 따로 있는 다소 특이한 장소입니다. 이러한 초밥집만의 용어를 사용한다면 전문가처럼 보일 수 있을 것입니다. 아가리 : 식사를 마쳤음을 뜻하지만 차를 주문하는 방법이기도 합니다. 무라사키 : 자주색을 뜻하지만 초밥집에서는 간장을 의미하는 말입니다. 가리 : 초밥 종류가 바뀔 때 미각을 처음으로 되돌리기 위해 먹는 생강 초절임을 말합니다.

생강 초절임을 씹을 때 나는 소리를 나타내는 의성어입니다. 나미다 : 단어 그 자체는 “눈물”이라는 뜻이지만 와사비를 뜻합니다. 와사비를 한 스푼 먹어보면 왜 이런 이름이 붙었는지 알 수 있을 것입니다.

ポン酒

일본 사케

팁!

사케 아츠칸 (온) 또는 히야 (냉)로 즐길 수 있습니다. 아츠칸오초코 라는 작은 술잔에 사케를 따르는 술병인 도쿠리 에 담겨 나옵니다. 히야(레이슈 라고도 함)는 나무 상자인 마스 에 놓인 잔에 따라 마십니다. 보통은 자리에서 웨이터가 상자에 넣은 잔에 술이 넘쳐 흐를 때까지 채워 줍니다. 술을 마시는 방법은 정해져 있지 않으나 흘리지 않도록 조심하세요. 잔을 빼서 반 정도 마신 다음 상자에서 뺀 잔에 사케를 채우고 상자는 컵 받침으로 사용하면 됩니다. 상자에 흐른 사케는 마셔도 됩니다.

 
팁!

사케이치고 (작은 병) 또는 니고 (큰 병)와 같이 크기별로 주문합니다.

팁!

일행, 특히 일본인 회사원과 함께 할 때는 다른 사람의 잔은 채워주되 자신의 잔은 직접 채우지 않는 것이 좋은 매너입니다. 잔이 비지 않았어도 사람들이 잔을 다시 채워주곤 하는데, 그렇다고 해서 잔이 다시 찰 때마다 그 잔을 비울 필요는 없습니다. 만약 배가 고프고 목이 마르다면 누군가의 잔을 먼저 채워주세요. 그럼 그 사람도 여러분의 잔을 채워줄 것입니다.

蕎麦うどん

소바와 우동

일본인은 면 요리를 무척 좋아합니다. 메밀로 만든 가느다란 면인 소바와 백밀로 만든 굵은 면인 우동은 계절이나 지역에 따라 간장으로 만들어 찍어 먹는 소스와 함께 차게 먹거나 뜨거운 국물과 함께 먹을 수 있습니다. 차가운 면은 자루 소바 또는 자루 우동 이라 하며 평평한 대나무 바구니에 담겨 나옵니다. 면에 소스를 부으면 소스가 온통 테이블에 흘러나와 무릎까지 흠뻑 젖을 수 있으니 붓지 마세요.

젓가락으로 면을 조금 집어서 소스에 반 정도 담그되, 완전히 담그지는 마세요. 그런 다음 면을 입으로 빠르게 가져가 쪽 빨아당겨 드시면 됩니다! 후루룩 소리를 내며 면을 먹는 기술을 완전히 익힐 때까지 조금씩 집어서 연습하세요.

소바우동으로 만든 뜨거운 응용 요리 중 가장 인기 있는 2가지는 바로 달달한 유부 주머니 튀김을 얹은 키츠네 (여우)와 밀가루 반죽 튀김 조각을 얹은 타누키 (너구리)입니다. 걱정 마세요. 일본에서 여우나 너구리를 먹지는 않으니까요!

ラーメン

라멘

중국에서 유래한 전통 일본 면 요리인 라멘 은 일본에서 가장 사랑 받고 일본을 대표하는 요리 중 하나가 되었습니다.

일본인들의 라멘 사랑은 정말 대단해서 몇 분 만에 먹을 수 있는 라멘 한 그릇을 먹으려고 몇 시간 동안이나 줄을 서서 기다려도 전혀 이상하게 여기지 않을 정도입니다.

맛있는 라멘의 엄청난 매력은 많은 시간을 들여 라멘 맛집을 찾아 전국을 누비는 사람을 지칭하는 라멘 오타쿠 라는 말까지 있을 정도입니다. 일본인들은 라멘에 대해서 상당히 까다롭습니다. 라멘을 주문할 때 사람들은 카타메 또는 야와라카메 라는 말로 꼬들꼬들한 면과 부드러운 면 중에 익힘 정도를 선택합니다. 양이 큰 사람들은 카에다마 라고 하면 돈을 더 내지 않고도 면을 무료로 추가할 수 있습니다.

ズルっ

후루룩 먹기

서양에서는 눈살을 찌푸릴 일이지만 일본에서 면을 먹을 때는 후루룩(스스루 ) 소리를 내는 것이 일반적입니다. 많은 사람들이 이렇게 먹어야 좀 더 맛있다고 생각하기 때문이죠. 마음껏 후루룩 소리를 내며 드셔보세요! 소리가 클수록 더 좋습니다!

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